かりゆしウエア

型のり作り

型のりを、ネパリ・バザーロさんの販売されている「うん米」の米ぬかで作っています。

米ぬか・餅粉・塩などなどを振るい、良ーく練り粘りを出し40分×2回蒸し、またとろーんとなるまで練ります。1日しごと。

うん米と米ぬか
米ぬかをふるいました

かりゆしウエアの色が決まりました

藍で染めるタイプと、3色の顔料で色さしで試作染めです。

顔料はよくよく練りとろとろになって出来上がり。

藍・レモンイエロー・朱色
よくよく練り滑らかに

うまんちゅ畑

収穫

青臭いとまとを食べたいのですが、初収穫から何度か美味しくない。牛糞を追肥後、味が上がってきて苗も熟したのかな?まぁまぁの味になり少し納品しました。種もちゃんと緑色の中玉とまと。

じゃがいもは、小さいので自宅用。洗うのが小さく大変!でも嬉しいおいしい。

中玉とまと
じゃがいも

かりゆしウエアー

初打ち合わせ

先日、かりゆしウエアーの打ち合わせに、ネパリ・バザーロさんと、縫製を担当される「KIZUNA」さんのお店に伺いました。

テレビで、ひとり親家庭の支援で高い縫製技術の習得と制作会社紹介を見て、昔私もこんな会社が有ったら働きたかったなーと思っていました。

ネパリさんから、「かりゆしウエアー」のお話をいただき、びっくりです。繋がりました。

KIZUNAさん看板
KIZUNAさんの店先風景

かりゆしウエアー

染めの準備

豆汁。乾燥大豆をもどし、すり鉢でゴロスリスリ、絞ったら出来上がり。皮はおから、お米と一緒に炊きます。

すり鉢ゴロゴロ
すり鉢
絞ったらおから