泥藍と発酵建て

6日目

6:30頃 天気:晴れ 気温:27℃ ㏗:12.12 水温:25.5℃

香り良好。うわずみの色:茶緑

18:30頃 天気:晴れ 気温:24℃ ㏗:11.13 水温:29.4℃

夕方になると、㏗が下がる。温度が高くなるので消石灰少し多めで良さそう。

あすで、沈殿が2日目。上澄み液がとれるかな。