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藍建て

藍建て１週間

朝の管理。水あめ・泡盛を加え一晩たち、pHはどうだろうか？適正値に戻ってはいる。

上澄み藍液、始めに戻る

しかし、初日より濃い。

藍液表面

夕方夜に管理

朝より少し濃くなるが